mandag 25. januar 2010

Tapas - Oppskrift på Deviled Eggs


Deviled Eggs (Fylte egg)

Jeg lovte å legge ut noen av oppskriftene på tapasrettene mine på lørdag. Jeg starter med å legge ut oppskriften på Deviled Eggs. De er farlig gode synes jeg:

Til 8 personer:

8 hardkokte egg
4-5 ss. majones
4-5 ts. dijonsennep
Noen få dråper tabasco. Smak deg frem.
1/2 - 1 ts. chilipulver. Smak deg frem.
2 ts. sitronsaft
3 ss. finhakket dill
Rød chili til pynt

Fremgangsmåte:

Skrell de kokte eggene og del de i to.
Ta ut eggeplommene og ha de i en bolle. Mos til de til fint "mel". Ha i majones, sennep, tabasco, chili, sitronsaft og dill. Rør alt sammen til en glatt blanding.
Fyll eggehvitene med blandingen og pynt på toppen med strimler av rød chili.

That's all!
Velbekomme :-)

6 kommentarer:

Anka sa...

Hulk, hulk... Så mye god mat. Jeg skal gjøre alt for å bli bedt neste gang dere har tapas;) Så spennende med trekkning i dag. Jeg følger meg! God kos og klem fra meg.

Tonje w sa...

åååh nå er det ikke lenge til trekkningen:D

Ellemeller sa...

Oppskrifta er notert, det så nydeleg ut!!

Har en drøm... sa...

Ummmm, de så digge ut!! Spennende og prøve noe nytt ved neste Tapas-lag:o))

Klem Line

Marte sa...

Å jaaa...de er GODE!! :)

Tapas oppskrifter sa...

Mmmm noterer meg denne ! :)

Legg inn en kommentar

Related Posts with Thumbnails
 
Bloggurat Decorating Blogs - Blog Catalog Blog Directory TopOfBlogs Twingly BlogRank Blogglisten