torsdag 28. januar 2010

På vei til Island!Tusen takk for alle koselige kommentarer!

Jeg skal svare alle når jeg kommer hjem,jeg rakk det ikke før jeg
dro. Her sitter vi jentene og koser oss med en kald og god pils mens
vi venter på flyet:-)
Dette kommer til å bli en perfekt tur!
Jeg skal prøve å blogge litt fra mobilen :-)

Ha en super dag alle sammen! :-)

Confetti Interiør - nå også Confetti Møbler

Confetti Interiør på Jessheim Storsenter er virkelig verdt et besøk.
En skjønn interiørbutikk med sans for små detaljer. Jeg oppdaget at i 3 etasje inne på senteret har de nå åpnet en egen avdeling for møblene de selger, bare se her:


Legg merke til bokstaven "L" på putene.
De er jo laget til meg, disse!


Romantisk med englevinger


Gammelt staselig piano med lysestaker


Jeg falt for klokken på veggen og "hug me"-putene.


Duse og delikate naturfarger


Vakre detaljer


Engler og keramikk


Mer naturfarger. Delikat synes jeg


Ulike rammer med fine detaljer


Dette skrivebordet VIL jeg ha!


Det lille ekstra


Babyavdeling også. legg merke til "baby"-knaggen
med bilderammer som henger under


Disse ballerinaene måtte være med. Nydelige!

Absolutt verdt et besøk. Her selger de ikke møbler som er masseprodusert, så hvis man er på jakt etter noe helt spesielt, så bør man titte innom.

Jeg vil også takke butikken for en utrolig god service, og for at jeg fikk lov til å gå rundt å knipse bilder til bloggen :-)

onsdag 27. januar 2010

Tapas - Oppskrift på kjøttboller i tomatsaus


Kjøttboller i tomatsaus.

Dette er rett nummer 1 på tapasbordet synes jeg. Det blir ikke noe ordentlig tapasfølelse uten kjøttbollene. Disse er så gode og smakfulle, at man fint kan servere de for seg selv, og heller ha tomatsausen ved siden av hvis man foretrekker det. Men aller best blir det hvis det blandes.

Kjøttboller til ca. 10 personer: (Svigermors oppskrift)

Ca. 1.5 kg karbonadedeig
1 1/2 ts. salt
1 ts. pepper
1 chili hakket i små biter
1 fedd hvitløk
Hakkede persilleblader i ønsket mengde
2 knekkebrød blandes med vann til man får en fin grøt
1 egg

Bland alt sammen, kjøttdeigen har du i til sist.

Stekes på sterk varme med 1 fedd hvitløk og paprika i biter. Bruk olivenolje og litt margarin til stekingen.

Tomatsausen: (Livs tomatsaus)

2-3 ss. finhakket løk. Bruk vanlig gul løk eller gjerne sjalottløk. (2-3 stykker)
4 ss. olivenolje
2 fedd finhakket hvitløk
2 bokser hermetiske tomater
4 ss. tomatpurè
2 ts. sukker
2 ss. finhakket bladpersille
2 ss. finhakket basilikum
2 ss. finhakket oregano
2 ss. sitronsaft
Salt og pepper etter smak

Fremgangsmåte:

Fres løken i olivenolje. Tilsett hvitløk og fres videre i ca. 1 minutt. Tilsett tomatene, tomatpurèen og sukkeret og la småkoke ca. 5 minutter til. Smak til med sitronsaft, salt og pepper.

Tips:

Denne retten kan fint brukes sammen med spagetti også.

Gled deg til retten står på bordet, og kos deg! :-)

tirsdag 26. januar 2010

KONKURRANSE! Vinn gavekort verdi 1500!

Jeg besøker så mange flotte blogger, hvor eierene av bloggene har skrevet om vår, sommer, hage og blomster, og at vi lengter etter så mye etter dette. Det kan jeg skrive under på at jeg gjør også :-)

Så med denne konkurransen, håper jeg å gjøre mange glade der ute i Blogglandia:

I samarbeid med Hageglede.no har jeg gleden av å holde konkurranse hvor jeg skal dele ut 2 stk. gavekort!

Hageglede har et enormt utvalg av alt av blomster og utstyr til hagen. Her finner du virkelig noe for enhver smak, enten du har stor hage, terrasse eller om du har en liten veranda. Her kan man også kjøpe ferdige sammensatte bed, som passer bra i for eksempel skygge- eller solfulle deler av hagen.
For å ta meg selv som eksempel så er jeg en veldig fersk hageeier. Så jeg liker at jeg har muligheten til å lese i hageleksikonet, samtidig som jeg bestiller. Og så kan jeg være sikker på at akkurat de blomstene jeg har bestilt passer fint der jeg har tenkt å plante. Enten det er mye sol eller skygge.
Jeg gleder meg til å sende inn min bestilling, selv om jeg ikke er så heldig å ha muligheten til å vinne gavekort ;-)

Dette kan du vinne:

1. premie:
Gavekort hos Hageglede
verdi kr. 1000

2. premie
Gavekort hos Hageglede
verdi kr. 500

Dette gjør du for å være med:

Kopier teksten og bildet mellom de striplete linjene under, og lag et eget innlegg på din blogg! De to som lager det mest personlige og kreative innlegget, utifra teksten, blir vinnere hos meg! Bruk fantasien, og gjerne noen av de vakre bildene fra Hageglede.no. Husk å skrive i kommentarfeltet her, at du er med, med link til innlegget ditt.
Dette blir spennende altså!

Du kan selvfølgelig være med selv om du ikke har blogg eller hjemmeside. Klikk HER!

--------------->
Jeg er med i konkurranse hos Livs Rom!
Premien er to stk. gavekort fra

1. premie:
Gavekort hos Hageglede
verdi kr. 1000

2. premie
Gavekort hos Hageglede
verdi kr. 500


Trekning: 1. mars
--------------->
Husk også å linke bildet over på en av sidene i bloggen din, med peker til denne siden, slik at flere får sjansen til å delta :-)

Lykke til!

Tulipaner er vår for meg!



Disse vakre lysrosa tulipanene fikk jeg av noen av gjestene på lørdag, og de pryder nå spisestuebordet mitt. Noe så vakkert! Når jeg fikk de så var knoppene helt hvite, og jeg fortalte fornøyd at jeg elsker hvite blomster og var veldig glad for at tulipanene var akkurat det. Men se på de nå. De sprang ut i all sin isrosa prakt!

Tulipaner er virkelig vårfølelse for meg. Og det passer så godt å vise de frem nå, for dette er virkelig et godt hint til konkurransen som jeg skal ha på bloggen. To gode hint til premien er faktisk både vår og sommer :-)

Her skal det vaskes klær, og så må jeg få funnet frem både koffert og pass. Jeg reiser jo om kun to dager!

Med tulipanene ønsker jeg alle en super tirsdag!

Premiene i min Give Away!

1. premie:

Kurv med glasskrukker


Stort pyntehjerte i jern og "sølv"


Telysholdere i glass og "sølv" med oppheng

2. premie:

Norgesglass med lys og sand, likt som dette.
(dette bildet er tatt fra soverommet mitt)
Norgesglassene kjøpte jeg på bruktmessen i høst,
så det er originalt gammelt :-) Vinneren får selvfølgelig med lokket også *hihi*

Jeg håper at det kan passe inn hos vinnerene! :-)

mandag 25. januar 2010

Og vinneren i min Give Away er:

Jeg beklager så mye litt forsinkelse her, men Angelica har fått omganssyken i kveld hun, så det har vært noen turer frem og tilbake fra badet kan man si. Men bedre sent en aldri heter det vel:-) Det er jo så smittsomt, og skal jeg få det, så må jeg få det NÅ, for jeg reiser jo til island om 3 dager!

Ikke en vinner, men  2 vinnere har jeg! Jeg elsker å overraske da vet dere! :-)
Jeg har en hovedvinner, og en 2. plass.

Først så skrev jeg ned alle navnene på hver sine like store lapper:


Utrolig hvor mange som var med! Kjempegøy!


Alle navnelapper krøllet sammen i en bolle, klart for trekking!

Den som får 1.premien er:


Gratulerer med 1. premien til Glad i hvitt!

Og 2. premien går til:


Gratulerer så mye til Hjemmefruen med 2. premien!

Send meg navn og adresse på mailen min, så skal jeg sørge for at premiene blir sendt avgårde så fort som mulig!

For å få ut innlegget med vinnerene så fort som mulig, siden jeg er så forsinket, vil jeg nå umiddelbart lage et innlegg som jeg legger ut rett etter dette, med bilder av premiene. jeg regner med at dere vil se hva dere har vunnet? :-)

Gratulerer så kjempemye, og tusen takk til alle som har vært med på Give Away'en!
Jeg skulle ønske jeg hadde en premie hver til alle sammen!
Men for denne gangen må dere klare dere med en stor klem fra meg :-)

Men som jeg har nevnt tidligere i dag, så starter en ny konkurranse i morgen eller onsdag. Jeg lover at jeg skal legge den ut før jeg reiser til Island i allefall. Og det er supre premier som jeg har vært så heldig å bli sponset med!

Gratulerer enda en gang til vinnerene i Give away'en!
Og titt etter om litt, så får dere se hva dere har vunnet!

Tapas - Oppskrift på Deviled Eggs


Deviled Eggs (Fylte egg)

Jeg lovte å legge ut noen av oppskriftene på tapasrettene mine på lørdag. Jeg starter med å legge ut oppskriften på Deviled Eggs. De er farlig gode synes jeg:

Til 8 personer:

8 hardkokte egg
4-5 ss. majones
4-5 ts. dijonsennep
Noen få dråper tabasco. Smak deg frem.
1/2 - 1 ts. chilipulver. Smak deg frem.
2 ts. sitronsaft
3 ss. finhakket dill
Rød chili til pynt

Fremgangsmåte:

Skrell de kokte eggene og del de i to.
Ta ut eggeplommene og ha de i en bolle. Mos til de til fint "mel". Ha i majones, sennep, tabasco, chili, sitronsaft og dill. Rør alt sammen til en glatt blanding.
Fyll eggehvitene med blandingen og pynt på toppen med strimler av rød chili.

That's all!
Velbekomme :-)

Trekning av Give Away og enda en Konkurranse!



I dag er det den 25. januar, og jeg ville bare minne om at det er tid for trekning av min Give Away! Jeg gleder meg masse til å trekke vinneren, og jeg er så nysgjerrig på hvor jeg skal sende pakken denne gangen! Jeg kommer til å ha trekningen rundt kl. 22 i kveld, så det er fortsatt mulig å være med frem til da. Sånn, hvis du har glemt å være med, tenkte jeg ;-)
Jeg har ikke fortalt hva premien er enda, jeg ville at det skulle være en overraskelse, men jeg kommer også til å avsløre det i kveld, så det blir spennende!

Jeg har også enda en overraskelse, som jeg skal fortelle mer om etter trekningen. Men jeg kan si så mye som at det blir stor konkurranse hos meg når Give Away'en er ferdig, og jeg er så heldig å bli sponset på denne.
Så følg med, følg med!

Ha en super mandag alle sammen!

søndag 24. januar 2010

Morsom helg med stand up, fest og tapas



Ja dette må jeg si har vært en morsom og ganske så aktiv helg.

På fredag var vi jo som skrevet, på stand up-show med Dagfinn Lyngbø. "Evolusjon". Kjempemoro, og jeg satt helt krokete og lo så tårene trillet. Dette er et show som jeg absolutt anbefaler, altså!
Før showet begynte spiste vi en nydelig middag. Jeg skulle være sjåfør, men ombestemte meg raskt på grunn av den gode stemningen. Vi sov over hos svigers, og la oss til å sove i fire-tiden, etter rimelig høy partyfaktor og alkoholinntak.

Jeg må innrømme at det var virkelig hardt å komme i gang på lørdag. Svigerfar kjørte oss hjem rundt kl. ett, og da visste vi at vi hadde noen timer foran oss med laging av tapasretter. Men det gikk jammen det også, og vi ble ferdige før gjestene kom. Festen fortsatte liksom bare for oss fra fredag :-)

Noen bilder av tapasbordet:









Maten ble veldig vellykket, og det ble bare smuler igjen. Dette var en veldig god sammensetning. Det var mye annet jeg kunnet tenkt meg på bordet også, men det ble ikke tid. Dessuten så hadde det blitt altfor mye mat. Så jeg gleder meg til neste tapasbord, da skal det prøves ut mange nye retter. Jeg kommer til å legge ut noen av oppskriftene på tapasrettene, hvis noen har brukt for de til sitt tapasbord :-)
Festen var også veldig vellykket, og alle hadde det kjempegøy, med god drikke og singstar av full hals!

Tusen takk alle sammen, for supermorsom fredag og lørdag! Jeg kan love at jeg i dag ikke har gjort noen verdens ting, bortsett fra å sitte på rompa :-)

fredag 22. januar 2010

Latter på Latter!

Denne helgen begynner bra, for i dag skal min kjære og jeg på Latter i Oslo og se Dagfinn Lyngbøs show. Det har jo fått kjempegode anmeldelser, så forventningene er på topp. Det er faktisk julebord vi skal på i dag. Vanskelig å få inn julestemningen nå må jeg innrømme, men fest, moro og show er jo aldri feil da :-)
Min kjære begynte i ny jobb for tre uker siden, så det er med hans forrige jobb det er julebord på Latter i dag.

Ellers er jeg nødt til å takke for alle de geniale tipsene jeg har fått til tapasbordet mitt. Dere er bare Best!
Gleder meg til å vise bilder fra bordet når maten er tilberedt. Jeg får bare krysse fingrene for meg selv, og håpe at alt går bra ;-)

Og til sist, men ikke minst: 3 dager igjen til trekningen av min Give Away! Du kan fortsatt være med! Klikk HER!

Jeg ønsker alle en super helg!

Foto: Lånt fra latter.no

torsdag 21. januar 2010

Vertinne på lørdag. Foreløpig meny



På lørdag skal vi ha gjester og det blir "fæst" i huset. Jeg gleder meg veldig til godt selskap, drikke og god mat. Vi blir 10-12 personer, og jeg har tenkt til å servere tapas, som jeg skal lage mesteparten av selv.
Det finnes utallige retter til tapas og like mange kategorier, enten man liker kjøtt, fisk, eller fugl.
Her er rettene som jeg har kommet frem til at jeg skal servere. Foreløpig:


Kjøttboller i tomatsaus
Svigermor er så snill at hun har laget kjøttbollene, og så blir det hjemmelaget tomatsaus til.


Foccaciabrød som min snille svigerinne skal lage.


Marinerte kyllingklubber
Foto: jaeder.no/


Nacho chips med kjøttdeig, ost og jalapeno. Rømmedipp ved siden av.
Foto: infohub.com


Laksewrap med krydderost
Foto: brodogkorn.no


Minitoast med rød kaviar, rødløk og rømme
Foto: thenibble.com


Tzatziki. Ikke helt spansk vel, men det er så godt!
Foto: lookandtaste.com


Potetbåter ovnstekt i olivenolje. med grovt salt og annet krydder.
Foto: matprat.no


Deviled Eggs. Fylt med blant annet, dijonsennep, majones, chili mm.

I tilleg blir det jo da så klart, Aioli, Pesto, Fylte Oliven, ost, vanlig grønn salat, grønnsaker og dipp osv.

Er det noen som har noen innspill til meg?
Vi har valgt bort scampi med vilje, selv om jeg vet at det hører hjemme på tapasbordet. Men er det noe jeg ikke har tenkt på? Eller noe godt som pleier å være med på ditt tapasbord? :-)

Pakke i posten med vakre premier!



Jeg var så heldig å vinne Give Away hos Min Lille Interiør Hule,
og for noen vakre premier jeg har fått! Jeg er så glad og føler meg kjempeheldig, for jeg vinner aldri noenting!


Den nydelige kronen skal jeg pynte opp fatet mitt på stuebordet med, tenkte jeg. Jeg måtte låne et bilde fra bloggen hennes for å vise hvor ekstra fin tavlen blir med tekst. Så irriterende at jeg ikke hadde kritt, for jeg ville jo skrive på den med en gang! Men slik blir den med skrift. Vakker, ikke sant?
Glasshjertet fikk jeg plassert med en gang. Når jeg så det, visste jeg at den ville passe perfekt i trollhasselen min, som jeg har hatt vanskelig med å pynte. Men ikke nå lenger!
Se hvor fint det ble:



  

Nydelig! Jeg ble så fornøyd! Så heldig jeg er!

Tusen takk! :-)
Related Posts with Thumbnails
 
Bloggurat Decorating Blogs - Blog Catalog Blog Directory TopOfBlogs Twingly BlogRank Blogglisten