Viser innlegg med etiketten kos. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten kos. Vis alle innlegg

fredag 12. februar 2010

Kan jeg få friste med en kjærlighetsdrink?

La kjærligheten blomstre og kjenn hvordan blodet bruser i det du nipper til denne spicy drinken, skriver VG i dag.

Den store kjærlighetens dag er snart over oss - det er Valentines Day, og hva passer vel bedre enn å servere en frisk og het drink til din utkårede?

Chick with a kick:

Ingredienser:
4 cl Bacardi Superior rom
2 cl Chambord (bringebær- og bjørnebærlikør)
3 cl sitronjuice
2 cl Monin vanilje gommesirup
2 friske jordbær
½ chili til drinken (fjern frøene)
1 chili til pynt (fjern frøene)
Isbiter

Fremgangsmåte:

Del opp chilien i biter og ha den sammen med jordbær og vaniljesukkerlaken i en cocktailshaker.

Knus dette godt sammen med en morter eller liknende til du får en fin mos.

Tilsett rom, Chambord og sitronjuice og fyll shakeren ¾ full med is.

Rist godt sammen og sil over i et avkjølt cocktailglass. Det gjør ingenting om noe av fruktkjøttet er igjen i drinken.

Pynt cocktailen med et hjerte av chili til Valentines eller en hel chili over kanten av glasset.

Klikk HER for flere drinkeoppskrifter!

onsdag 3. februar 2010

Turen vår til Island i bilder! Del 2

Del 1 finner du HER!

Lørdag 30/1:

Blue Lagoon - Det helbredende vannet er fullt av mineraler som Silisium og Svovel, og det sies at for eksempel personer med psoriasisproblemer blir kvitt dette. Det skal også gi deg energien tilbake, samtidig som du føler deg avslappet og "som ny" igjen. Vannet skal også være foryngende på huden. Vannet holder en konstant temperatur på 37 - 40 grader på grunn av dampen som stiger til overflaten og pumpes inn i lagunen.
Helt utrolig, og ulikt noe annet jeg har sett og opplevd. Hele området er dekket av hauger av lavastein.

Her er vi fremme etter en times busstur.

Fjellene rundt Den Blå Lagune. Det ser ut som et maleri. Vakkert..

Den blå Lagune. Helt uvirkelig..


Det ser ut som kulisser, og det er nesten
ingen kontrast mellom himmel og vann.

Lyset var helt fantastisk! Disse bildene er tatt i 10-tiden på morgenen,
og solen var enda ikke ordentlig oppe.

Vi badet og koste oss hele dagen, og temperaturen ute lå på ca. -1. Alikevel merket man nesten ikke at det var kuldegrader, så vi sto ute i morgenkåper og slippers på bena når vi hadde "pause" fra badingen.
Kontrasten mellom himmel og vann ble så stor, at det føltes kokvarmt å trå vannet. Men gud så deilig når man først fikk kroppen under vann :-)
Vi kjøpte et engangskamera som vi tok med ut i vannet, så vi fikk tatt bilder av oss når vi badet. Jeg gleder meg veldig til å se de bildene.

 
Bildet til venstre: Garderoben. Lekkert design!
Bildet til høyre: Butikken på spaet.
Her handlet vi deilige hudpleieprodukter.

Shopping:

Etter den Blå Lagune var det tid for shopping, og vi reiste til Reykjaviks største shoppingsenter, "Kringlan". Masse spennende butikker, men også noen kjente og kjære, som for eksempel Vero moda, Only, Dressmann osv. Her fikk vi shoppet litt overraskelser til de minste som ventet spent hjemme :-) Vi hadde ikke så altfor god tid for senteret stengte kl.18 på lørdag, slik som her. Dessuten hadde vi reservert bord på restaurant senere på kvelden.

Perlan:

På kvelden reiste vi til den eksklusive restauranten, "perlan". Den er bygget på toppen av fire store vanntårn, og roterer, slik at i løpet av ca. 2 timer har du fått med deg utsikten rundt hele Reykjavik. Utrolig god mat og drikke, og en opplevelse å sitte under glasstaket, mens vi nøt utsikten og maten.



Fantastisk utsikt fra Perlan!

Svigermor og svigerinne koser seg etter maten.
Svigerinne og Liv klarte å drikke 1.5 liter sterkøl hver til maten, og det må sies at vi var særdeles blanke i øynene når vi gikk derfra ;-)
Men det var veldig god, fransk sterkøl, altså!

Glasstaket var som speil, så da fikk jeg være med på bilde jeg også :-)

Vips, så var det søndag, og ingen av oss kunne skjønne hvordan disse dagene kunne gå så fort!
Vi reiste på dagen, så vi bare slappet av og koste oss, helt frem til bussen kom for å hente oss. Vi var hjemme i 9-tiden på kvelden, ganske slitne og trøtte, men utrolig fornøyde og glade alle sammen.
Vi var enige om at dette har vært en helt super langhelg, og vi vil så gjerne reise tilbake til Island. Det er så mye man kan gjøre der, året rundt. Vi fikk virkelig smaken på mer!

Tusen hjertelig takk for turen! Perfekt selskap å reise på tur med, vi har det alltid så gøy!
Veldig glad i dere, Svigermor og Svigerinne!

søndag 24. januar 2010

Morsom helg med stand up, fest og tapas



Ja dette må jeg si har vært en morsom og ganske så aktiv helg.

På fredag var vi jo som skrevet, på stand up-show med Dagfinn Lyngbø. "Evolusjon". Kjempemoro, og jeg satt helt krokete og lo så tårene trillet. Dette er et show som jeg absolutt anbefaler, altså!
Før showet begynte spiste vi en nydelig middag. Jeg skulle være sjåfør, men ombestemte meg raskt på grunn av den gode stemningen. Vi sov over hos svigers, og la oss til å sove i fire-tiden, etter rimelig høy partyfaktor og alkoholinntak.

Jeg må innrømme at det var virkelig hardt å komme i gang på lørdag. Svigerfar kjørte oss hjem rundt kl. ett, og da visste vi at vi hadde noen timer foran oss med laging av tapasretter. Men det gikk jammen det også, og vi ble ferdige før gjestene kom. Festen fortsatte liksom bare for oss fra fredag :-)

Noen bilder av tapasbordet:









Maten ble veldig vellykket, og det ble bare smuler igjen. Dette var en veldig god sammensetning. Det var mye annet jeg kunnet tenkt meg på bordet også, men det ble ikke tid. Dessuten så hadde det blitt altfor mye mat. Så jeg gleder meg til neste tapasbord, da skal det prøves ut mange nye retter. Jeg kommer til å legge ut noen av oppskriftene på tapasrettene, hvis noen har brukt for de til sitt tapasbord :-)
Festen var også veldig vellykket, og alle hadde det kjempegøy, med god drikke og singstar av full hals!

Tusen takk alle sammen, for supermorsom fredag og lørdag! Jeg kan love at jeg i dag ikke har gjort noen verdens ting, bortsett fra å sitte på rompa :-)

fredag 22. januar 2010

Latter på Latter!

Denne helgen begynner bra, for i dag skal min kjære og jeg på Latter i Oslo og se Dagfinn Lyngbøs show. Det har jo fått kjempegode anmeldelser, så forventningene er på topp. Det er faktisk julebord vi skal på i dag. Vanskelig å få inn julestemningen nå må jeg innrømme, men fest, moro og show er jo aldri feil da :-)
Min kjære begynte i ny jobb for tre uker siden, så det er med hans forrige jobb det er julebord på Latter i dag.

Ellers er jeg nødt til å takke for alle de geniale tipsene jeg har fått til tapasbordet mitt. Dere er bare Best!
Gleder meg til å vise bilder fra bordet når maten er tilberedt. Jeg får bare krysse fingrene for meg selv, og håpe at alt går bra ;-)

Og til sist, men ikke minst: 3 dager igjen til trekningen av min Give Away! Du kan fortsatt være med! Klikk HER!

Jeg ønsker alle en super helg!

Foto: Lånt fra latter.no

søndag 17. januar 2010

Filmopplevelse!



Etter nesten 3 timer i kinostolen, var vi skuffet over at filmen var slutt.
Vi ville se mer!

Vi var enige i at dette er desidert den beste filmen vi har sett. Når kinoen var over, og jeg skulle fortelle min kjære at jeg synes filmen var fantastisk, så var jeg nesten på gråten. Effektene, animeringen osv, er jo helt hinsides noe annet man har sett på film, men filmen hadde også en utrolig fin historie, og dermed satt man fengslet hele filmen. Med nerdebrillene på, for denne sees med 3D-briller.
Filmen så vi på Colosseum, i sal 1 som er den største, så opplevelsen ble jo forsterket av dette også. Fantastisk!

Hvis jeg skulle gitt terningkast på denne filmen, så måtte det blitt :



Les mer om filmen på FILMWEB

lørdag 16. januar 2010

En lørdag med något attåt!



I dag blir det en ekstra koselig lørdag.

Vi har bestilt kinobilletter, og skal se "Avatar". Gleder meg, for dette er jo en litt spesiell film, så man må se den med 3D-briller. Egentlig er det vel ikke helt vår type film, men vi fant ut at skulle vi se den, så måtte det bli på kino. Så nå er jeg spent. Noen som har sett den?
Kinoen begynner halv ni, og varer i nesten 3 (!) timer, så Angelica skal være hos svigerforeldrene mine, og kose seg der. men siden hun ikke skal være med på kino, bestemte vi oss for at vi koser oss på Peppes først.

Så med dette vil jeg ønske alle en fortreffelig helg, med masse kos og avslapning :-)

Foto: fopple.com

mandag 9. november 2009

Fløtevafler

Advarsel:
Disse vaflene inneholder ca. 100 000 kalorier og er sterkt vanedannende!



Livs Fløtevafler: (dobbel porsjon)

6 egg
8 ss. sukker
7 dl. hvetemel
2 ts. bakepulver
6 dl. fløte
4 dl. H-melk ( eller fløte)

La røren svelle i ca. 20-30 minutter.
Rør inn 8 ss. smeltet smør før steking.

Så er det bare å kose seg!

lørdag 7. november 2009

Shopping og kos

Dagen i går utviklet seg til å bli en skikkelig shoppe- og kosedag på Strømmen Storsenter sammen med Angelica, svigermor og svigerfar.
Jeg sier bare en ting jeg, hadde alle menn vært like tålmodige og blide i butikker som min svigerfar, ja da hadde mye surmuling og krangling vært unngått rundt om kring. Min kjære nemlig, han får helt pustebesvær han (høres iallefall sånn ut med all stønning og sukking), og humørsvingninger som ikke ligner grisen, Går det an å være allergisk mot shoppingsentre? I såfall er min kjære det. Men han skal ha for at han prøver å skjule det da, fordi han vet at jeg elsker å gå i butikker. Så det er da noe ;-) Men han har ikke arvet sin fars tålmodige gener, det er helt sikkert.
Han var forøvrig på jobb langt avgårde i Trysil i går, så han slapp unna shoppingen. Til gjengjeld så må han til pers i dag, for vi tenkte å være tidlig ute i år med julegaveshoppingen for en gangs skyld.

Jeg fikk handlet de første julegavene i går, og masse nytt til såpelaging. Så nå blir det både lavendel- og vaniljesåper i helgen.


Såpeting og julegaver. Jeg vet at visse familiemedlemmer leser bloggen min, så nå kan de lure på hva som er i pakkene på bildet til høyre. Jeg er så barnslig når det gjelder jul og overraskelser. Vokser aldri fra det.

Jeg ønsker alle en fin-fin lørdag!

søndag 4. oktober 2009

Velkommen til "klokka åtte hos meg!"

Datter Angelica på 8 elsker dette TV-programmet. Jeg synes selv at det er et veldig morsomt program. Vanlige mennesker som åpner dørene sine for fremmede, for å lage god mat og stemning. Og ikke minst la oss få et innsyn i hvordan det ser ut hos den enkelte, hvilken stil de har, om de er ryddige eller rotete osv. Morsomt.
Av en eller annen grunn så elsker Angelica dette også. Så vi fant ut at vi skulle lage vårt eget program, og dele ut poenger til hverandre. Bare leke litt, men samtidig lage god mat sammen og kose oss siden det var lørdag, og pappa var borte hele helgen på seminar i Stockholm.
Angelica bestemte menyen:



Først trengte vi noen gode råvarer:
 

En god kokk må til for at maten skal bli vellykket:

Dypt konsentrert, og med stø hånd :-)


Et pent dekket bord. Angelicas verk :-)



Så var det klart for kos. En ordentlig koselig jentekveld. Angelica ga poeng for maten, og lurte på om hun "kunne få oppskriften på den vidunderlige tunfisken på maisseng". Hør den setningen for dere med Wenche Foss-stemme, jeg trodde jeg skulle le meg ihjel! Vi hadde ingen tunfisk, men det er helt sikkert noe hun har plukket opp fra TV-programmet.
Etter maten, ryddet hun alt inn på kjøkkenet, og serverte is til oss begge to.

Jeg gir Angelica 10 poeng for maten, og 10 poeng for den gode stemningen :-
Related Posts with Thumbnails
 
Bloggurat Decorating Blogs - Blog Catalog Blog Directory TopOfBlogs Twingly BlogRank Blogglisten