Jeg ønsker alle en herlig kveld og et Godt Nytt År!

Her kommer årets siste innlegg fra meg, for vi skal bort til gode venner å feire Nyttårsaften sammen.

Jeg skulle ønske jeg rakk å skrive en hilsen i alle bloggene til de jeg følger, men det rekker jeg ikke, så da må jeg sende en felles hilsen til alle her :-)

Tusen hjertelig takk for alle de utrolig koselige kommentarene jeg har fått hver eneste dag, siden jeg startet å blogge i september. Og tusen takk for alle inspirerende innlegg som dere skriver, og som jeg gleder meg til å lese hver dag!

Gleder meg også til å fortsette bloggingen i 2010!

Jeg håper alle følgere og lesere får en strålende kveld, og et 2010 fylt av suksess og glede!

Glad i dere alle sammen!

*Stor klem fra Liv*

Jeg har fått en Award!

På årets siste dag har jeg vært så kjempeheldig å få en award, jeg!

Den har jeg fått av en superkoselig jente som har en utrolig flott og inspirerende blogg.

Min Lille Interiørhule

Jeg anbefaler alle et besøk hit! :-)

Tusen tusen takk!

Denne gleder jeg meg til å sende videre, men jeg kommer tilbake til det på andre siden av året! :-)

Bilder av julepyntingen 2009 del 2

Litt mer bilder fra julen hos oss:

Trollhasselen og juletreet vårt.

På juletreet er alt lov. Gammel og ny pynt om hverandre.

 

Gammeldags godis hører med på treet.

Litt rød pynt må man ha. Dette er i gangen.

Trappen opp til loftstuen. Rare juletrær, litt skjeve og

usymmetriske. Men jeg er veldig glad i dem.

Julegave fra Angelica i år. Helt hjemmelaget. Nydelig!

Denne fikk plass på skapet i gangen.

Stemningsbilder fra det hvite treet mitt.

Mitt hvite tre. Jeg har brukt sukker som sand

for å få det til å glitre :-)

Trollhasselen som henger i spisestuen.

Bilder av julepyntingen 2009 del 1

Bedre sent enn aldri, er det ikke det man sier?
Slik har julestemningen vært hos meg i år:

Julepyntet skjenk i hvitt, glass og sølv.

Jeg elsker disse glassjuletrærne. Jeg må ha flere!

Hvitt julegodteri er et must. Under lokk, og med sløyfe på.

Glass- og sølvjuletrær på fat, med kongler og lys.

Hyllen over sofaen. med juleroser, bokstavpynt og lys.

Denne er gammel og arvet etter mormor.

Spisestuen.

Julepyntet peis.

Jeg må dele opp bildene i flere innlegg, for jeg har tatt flere enn jeg trodde.

Det blir gøy å se igjennom bildene til neste jul da. Fint å ha en blogg å spare bildene i :-)

Legenden om julestjernen

En gang gikk en from meksikansk pike til messe julaften. Hun het Pepita, og ville gjerne gi Jesusbarnet en gave. Men Pepita var fattig og kunne ikke gi annet enn noen ville og unnselige blomster som vokste langs veikanten. Men gaven var gitt av kjærlighet. Da Pepita la buketten foran bildet av Jesusbarnet i kirken, slo bladene ut i strålende røde, stjerneformede bladrosetter. Siden har meksikanerne kalt julestjernen for Den Hellige Nattens Blomst.

De mente den hadde helbredende virkning, saften fra blomsten skulle være febernedsettende. Etter at fransiskanermunkene kom til Mexico ble den holdt som renhetens symbol, og ble alt på 1700-tallet brukt i religiøse juleopptog.

Den amerikanske diplomaten J. R. Poinsett tok planter fra Mexico til USA i 1825 og i engelsktalende land kalles planten for poinsetta. I 1886 begynte man å dyrke julestjerner i Europa, og på 1890-tallet startet dyrking i Skandinavia.

Kilde: http://www.schulze.no/juletradisjoner/

Skjønne gamle skatter jeg fikk til jul!

Jeg fikk noen nydelige ting til huset av mamma til jul. Nå har jeg fått plassert de, og de passet jo helt perfekt inn. To av de på soverommet, blant annet denne nydelige lille skålen med hank i sølv. Den gjorde seg så fint på kommoden ved sengen.

Skålen har jeg fylt med hvite stoffhjerter og små poser med lavendel.

En vakker lysestake med lysslokker på hanken. Denne fikk plass på hyllen.

Her står lysestaken så fint på hyllen.

Sølvfat som jeg husker fra jeg var liten. Mamma mente at det er fra 60-tallet en gang. Dette er ordentlig sølv, for det er stemplet.

Slik ble fatet med pynt, og det skal stå til heder og ære på stuebordet :-)

Ble det ikke fint? Jeg er så fornøyd!

Ellers fikk vi noen ordentlig søte nisser, og en nydelig hvit juleduk med grå stjerner i.

Tusen takk, mamma! :-)

Du ska få en (romjuls)dag i mårra..

Flammer i peisen hører med til romjulskosen.

I dag har dagen gått i sakte film føler jeg. Nesten så jeg bare beholdt morgenkåpen på altså..
Vi har hatt en liten overnattingsgjest i natt, tantebarnet vårt, Emilie. Hun ble igjen etter at vi hadde nesten hele familien på besøk i går, til mat og kos. Vi var 17 stykker her, og vi hadde det så koselig. Glemte jo helt å ta bilder, da..
Dagen har, utover det å være lat, gått til å rydde opp litt og ordne etter i går, sett litt på tv og kommentert litt i forskjellige blogger. Nå har vi akkurat sett ferdig en av to filmer vi har leid for kvelden. Den andre filmen er skrekkfilm, så da får vi vente til barn har kommet seg i seng.

Håper alle har en like koselig og avslappet romjul som vi har her.
Med 15 kuldegrader ute, koser vi oss inne med masse fyr på peisen og tøfler på bena :-)

Oppskrift på verdens beste boller!

Dette er en oppskrift som jeg har fått av min stemor, Anne. Så hos oss går det bare i "Annes boller".

De er virkelig supergode, og blir alltid vellykket. Nå bakte jeg de i går, med den nye kjøkkenmaskinen vi fikk til jul, og de ble bedre enn noengang!

Dobbel porsjon på Annes boller:

1 kg. hvetemel
6 dl. melk
150 g. margarin
100 g. gjær
100 g. sukker
4 egg

Bland alt det tørre, og hell i smeltet smør, melk og egg til slutt.

La heve først i bollen, og så på stekeplaten. Ca. 30 minutter.
Pensle bollene med sammenrørt egg før steking.
Stekes på midterste rille i ovnen i ca. 10 - 12 minutter på 225 grader.

La deigen heve i bollen. Og som den hever!

Pensle bollene med egg før steking.

Inn i ovnen. På 225 grader i ca. 10 - 12 minutter.

Og så er det bare og spise og kose seg! :-)

Hjemmebakt brød

Enkelt og veldig godt!

Dette er dobbel oppskrift, og den holder til 4 store brød.
Disse brødene blir loff, men bytt gjerne ut deler av hvetemelet med annet grovere mel. Bytt også ut melken, og bruk bare vann hvis du vil ha det grovere:

4 poser tørrgjær
16 dl. hvetemel
5 dl. vann
5 dl. H-melk
100 g. smør
8 ts. salt

Bland alt det tørre, og hell i smeltet smør, melk og vann til slutt. Blandingen skal ha ca. 37 grader. Hvis blandingen er for varm, ødelegger du gjæren, og deigen vil ikke heve.
La heve i ca. 30 minutter.
Stekes på nederste rille i ovnen i ca. 50 minutter på 200 grader.

Hvis du vil ha skikkelig sprø skorpe på brødet, kan du pensle det med vann før steking.

La deigen heve i ca. 30 minutter. Bruk gjerne brødformer.

Jeg synes det er litt gjevt at de ikke er helt perfekte,

så ser man at de er helt hjemmelagede.

Jeg former de runde, og legger de ved siden av hverandre på platen.

Brødene blir høye og fine, men litt vanskelig å se av bildet.

Bruker du brødform, blir selvfølgelig brødene mye jevnere og høyere.

Dette brødet prøver jeg å bake til jul hvert år.

Det hører liksom med på frokostbordet :-)

Denne fikk vi til jul, og i dag har jeg testet den ut!

Jeg har klødd i fingrene helt siden julaften etter å få prøve dette vidunderet av en kjøkkenmaskin. Vi fikk den av mine svigerforeldre. For en presang! Vi er kjempeglade!

Det passet fint å prøve den ut i dag, for i morgen kommer hele familien til oss. Da blir det enda mer mat og kos på oss.

Jeg fikk bakt både brød og boller til i morgen, og det er helt utrolig hvor lettvindt det plutselig ble med kjøkkenmaskin, for ikke å snakke om hvor mye finere deigene ble!

Hveteboller. Annes oppskrift.

 

Runde brød. Denne oppskriften har jeg laget selv. Veldig enkel!

Jeg har to yndlingsoppskrifter på brød og boller, disse legger jeg ut i egne innlegg, under kategorien "Oppskrifter". Løp og prøv :-)

Da var bakingen ferdig til i morgen iallefall. Skal tidlig opp for å glasere juleskinke, og gjøre klar resten av maten til det kommer folk. Det blir koldtbordaktig. Jeg synes det er så greit, for da kan folk forsyne seg, og sitte hvor de vil. Vi blir nok ca. 15 - 16 stykker, så her blir det nok liv!

Kos deg videre i romjulen :-)

Romjulskos

Så var det romjul.
Det har ikke blitt noe tid til å oppdatere bloggen de siste dagene. Men her er et lite sammendrag:

På julaften var vi sammen med familien til min kjære. Det var en julaften full av kos, nydelig ribbemiddag, stemning og pakker i hauger så man nesten ikke kunne se juletreet. Vi fikk så mye fint, og bare ting vi ønsket oss, så vi er kjempeglade. Det blir nok litt bilder av det også etterhvert, tenker jeg.
Vi sov over til 1. juledag, og koste oss med en herlig julefrokost. Vi kjørte hjemover i seks-tiden i går kveld, i snøstorm! For et vær! Men vi ønsket oss snø så..

Bilder fra julaften og 1. juledag:

Min svigerinne er blomsterdekoratør, og hadde laget

den vakreste borddekorasjon jeg noensinne har sett.

Min nevø, Tobias og Angelica bader i pakker!

Min niese Emilie. Det synes at hun er glad i tante, ikke sant? :-)

Kommer ikke nissen snart, da?

Å, joda! Klart nissen kommer! Med pakker og alt!

Tobias var redd Angelica ikke skulle få pakke :-)

Julefrokost 1. juledag! Mmmm..

Nå skal jeg snart sette inn ribbe i ovnen som vi skal ha 4. juledag. Da kommer hele familien på julelunsj til oss. Det gleder jeg meg veldig til. Tenkte jeg skulle få bakt brød i dag, så det er klart også.

Egentlig er det bare en unnskyldning for å prøve verdens råeste kjøkkenmaskin som vi fikk i julepresang av svigerforeldrene mine.

Ha en fredfull og koselig 2. juledag alle sammen! :-)